20190104

こんにちは

本日から仕事始めの方も多いですかね、、

久々のお仕事、お疲れ様です

さて、

鴨がやっぱり一番好きです。

だから鴨ハム始めようと思ってます。

いつもの当店らしく、ハムをドン！と皿に載せるだけでもいいんですが、、

今回はサラダ仕立てにしたいなと思ってます。

試しに金柑のサラダと一緒に添えてみようかな、、

江坂の小さなワインバー、ちなみに金柑も好きです、でも、、鴨はもっと好きです

それでは…また

ワインバル　ケルシュ

店主