苺のタルト

先日。と言っても1ヶ月以上の前のことです。

7月下旬に作った苺のタルト。

とりあえず苺が酸っぱすぎた。

びっくりするぐらい酸っぱい。最近のフルーツが甘いってのもあるけどこれは何と比べても酸っぱい。

これ以上ない酸っぱいいちごのタルト。

これはかなりレアだと思う。

どうやって食べたらいいのか？

グラニュー糖でもふらないとダメだろうか？そんなことまで考えたぐらい酸っぱい。

私はすぐにお手上げ状態。無理と断念してごめんなさいしようかとも思ったのですが、見た目が豪華だし、酸っぱい苺もかなり高かった。

そんなこと考えてたらごめんなさいする勇気が出ず、たまたま連絡が来た友人がもらってくれる事に。

なんだか申し訳ない感ハンパなかったのですがかなり喜んでくれて。。

それもまた申し訳ない😂

こんなに人にケーキをあげて申し訳ないと思ったことは初めてかも。

しつこいですが本当に酸っぱかったんです。

美味しい苺で苺のタルト作りたい！と心底思った7月下旬。

最近の果物は甘くて美味しいなぁと再確認した7月下旬でもありました。