初焼きはバケット！

2019.01.05 12:35

今年も宜しくお願い致しますm(_ _)m

っと気合いを入れて（笑）

初焼きはバケットビーズとホップ種のお山ちゃん。

娘達へ、お土産で持たせてあげようと思い

元旦からの早朝から焼きました😊

それからこちらは、3日に焼いたパン🍞

義理母へ作りました😊

シャープなラインのホップ種の角

ルヴァンリキッドを使った

パン・ド・セイグル・オ・ノア

パウンド型で焼き上げたハードパンです！

焼き立てはパチパチ音が鳴ってました(o^^o)

皮はパリパリ！クラムはむっちり！

美味しく焼けました〜❤️

今日は、今年初のホップ種の種つぎをしましたよ。

かれこれ四年近くついでますが、元気いっぱいです‼️

🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀

今年も美味しいパンをたくさん作りたいと思います。のんびり更新ですが、これからもどうぞよろしくお願い致します。

イイネや読書登録、ありがとうございます。感謝の気持ちでいっぱいです。