《刺繍とお菓子》 1月はガレット・デ・ロワ

この時期になるとよく目にしますよね。

ガレット・デ・ロワ。

1/6の公現祭（エピファニー）をお祝いして食べるフランスのお菓子です。

お菓子自体はとてもシンプルですが

パイ生地に施した切り込みの模様が

とても素敵で印象的でした。

それぞれの模様に意味があり、願いが込められているそうです。

渦巻きのような曲線がきれいな模様は

太陽がモチーフです。

暖かく大きな太陽は生命力を表しています。

矢のような形は麦の穂をイメージした模様で

五穀豊穣を願っています。

畑いっぱいの麦の穂が揺れている景色を

想像しました。

きれいに並んだ格子のような模様は

ヒマワリのイメージで、勝利を意味しています。

葉っぱが並んでかわいい模様は月桂樹をモチーフにしていて、栄光を表しています。

食べれそうな   美味しそうな   ✳︎

そんな刺繍を目指して刺しました。

ブローチに仕立てたので

こんな感じにつけてみたり。

青いワンピースや白いシャツに

似合うかなぁと

いろいろ合わせて遊んでみたり。

刺繍してたら食べたくなっちゃったので、

本物も焼きましたよ。

模様が上手く出るか心配で

焼いている間（50分くらい。。）

ずっとオーブンを覗き込んでいました。笑

クッキーは焼き時間が短いのであっという間ですが、

ケーキは30分以上かかるものがほとんどなので、テレビのようにじっと見ていたくなります。

いつも日焼けしないのかなと、少し心配しつつ、膨らむ生地を見つめてみたり。

オーブンをずっと見てると時間が経つのを忘れます。すんごく楽しいです。

中に詰めたクリームは

アーモンドクリームとカスタードクリームを混ぜたもの。アーモンドだけより、柔らかくて滑らかで美味しかったです。

ずっと甘いと飽きちゃうかなぁと思って

手作りのレモンカードを添えました。

レモンカードって、他のお菓子にもいろいろ使えるようで、これから活躍しそう。

楽しみなレシピが一つ増えました。

フェーヴが当たった人は

その一年幸せに過ごせ、

その日一日は王様にもなれちゃうんですって。

王冠は紙刺繍をした青いものにしました。

猫にかぶせたら、案の定怒られました。。

すみません。。猫さま。。

（顔が怖いよ）

今年は、私がカットしている時に、

うっかり見つけちゃったので

来年はフェーヴを当てるところも

やってみたいです。

お菓子と刺繍をテーマに

今年はいろいろ作ってみようと

わたしの新年の目標です。