今年の最も重要な年間スローガンは

「ハッピー泥酔時に水まわりで寝ない」

でおなじみの高円寺高架下極小ワインバー紅蓮燭堂の中の人です。

特に他所様の水まわりでな‼︎

…水まわり以外の皆さまのオススメセーブポイントをそっと教えてくれないかい？ 

…そんな訳で今月前半のテーマは 「つかみどころのない君をもっと知りたいんだ、メルロー祭り！」 

フランス南西部が原産の黒ブドウでチェリーやプルーン、赤いプラムのような果実の香りと味わい、タンニンきめ細やか、酸味は比較的穏やかで全体的に丸みのある味わい…などと言われますが写真撮るたびに違う印象を受けるコのように俺には未だ謎だらけの葡萄。…ほぼほぼ自由研究ですがお付き合い頂けたら嬉しいです。

 写真のお嬢さんはルーマニアのメルロー。熟したプルーンやカシス、ブラックチェリーのような香りと深い果実味にきめ細やかで厚みのあるタンニン、クローブのような茶系スパイスとリコリスの香りがアクセントのこっくりとしたセクシーな飲み口のかわいこちゃん。 身もふたもない言い方すると「マジで美味しい‼︎」 です！！ もちろんメルロー以外の精鋭キャストもはりきって待機しております！ 今宵も皆さまのお越しを一同はりきってお待ちしております(ᵔᴥᵔ) 

 ☆今日はコハダいなりだよ

 コハダは今日コープ成田東店で心を込めて購入してきたよ。 お正月の食材が余ってるから乗せたわけじゃないんだからねっ///