1/5(土)新年本日より営業

1/5(土)

やま蔵女将でございます。

年末年始のお休みを5日間頂きました。

本日1/5より通常営業でございます。

本年も変わらぬご愛顧のほど、よろしくお願い致します。

豊洲市場にて、本日新春の初競りがございましたねー。

大間のマグロ3億3360万円(꒪⌓꒪)

史上最高値だそうで、魚市場でも朝からその話題で持ち切りだったそうでございます。

やま蔵も、新年の門出に相応しい美味しい食材を入荷しております！

◆・◆ 本日のオススメ ◆・◆

食材のロスをなるべく出さず、新鮮な食材をご提供するため、食材をまとめて大量に仕入れるのではなく、ほぼ毎日、市場へ出向き、店主自身が厳選した食材を仕入れております。

・岩手県赤崎産！殻付き生牡蠣

・島根県産！シマアジの刺身

・北海道産！あん肝ポン酢

・鯨ベーコン

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新年、皆様にお会い出来ることを楽しみにお待ちしております。

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