練馬・中華そばます田、特製中華そば

新宿のはやし田に似たような店が練馬にもあった。どっかしらでは繋がってるんだろうけど、まぁそんな事情とかはラーメンフリークの皆様にお任せするとして、どんなんが食べられるだろうか。

丸鶏と羅臼昆布を使った丁寧なスープで・・・ふむふむと読んでるうちに、

特製中華そばが着丼。

まぁ、そりゃあはやし田とは違うわな。でも、スープのと麺のバランスがちょうどいいよなぁって思う。きっちり作られた丁寧な一杯だと思う。美味しいよね。毎日食べられるレベルかなぁ、これは。

炊き込みご飯も勢いで頼んでしまった。お腹いっぱいになるよね。ちょっと味濃いめ。

でもまぁ、練馬駅界隈に、こういうお店無いからねぇ、いいんじゃないかなぁって思う。うまかった。