六因
おはようございます。
高槻市にある、民藝の器、暮らしの道具、食
に関する古書のセレクトショップ、お味噌や
発酵食品中心のカフェ、テマヒマ
~9・11は夏休み!
プロデューサー,バイヤーの太田 準です。
夏休み明け9/12~9/16は、物販の方のメイン
特集或いはミニ個展は「瀬戸本業窯」。先週
の東海旅の中で仕入させて頂いたものを中心
にご紹介します。ランチの方はSpecial Curry
Weekとと題して、以前期間限定でご提供して
好評だった酒粕・白味噌の通称「白カレー」
が復活!豆味噌を使ったレギュラーの「赤カ
レー」「あいがけ」の3種からルーをおお選び
頂けます。いつも通りお味噌汁は3種類のお味
噌から、発酵トッピングは5種類からお選び頂
けます。
その後は周年記念としては、定着してきたで
しょうか?恒例の蔵出し市を開催させて頂き
ます。
<6周年直前!蔵出し市6DAYS>
9/18(水)〜9/23(月•振休)
テマヒマは10月1日にお蔭様で開店6周年を迎
えます。
これもテマヒマにお越し頂きます皆様、常日
頃お心を寄せて頂いてる皆様のおかげです。
ありがとうございます!
日頃の感謝の気持ちも込めまして、9/18(水)
から6日間、「蔵出し市」を開催します。
店内のカフェスペースも全てショップスペー
スとして、普段店頭に出し切れていないモノ
も含め、ご覧頂きます。
6周年ということで、6にちなんだ特典をご用意致します。
・商品6点以上又は6666円(税込)以上ご購入で6%OFF
・66666円以上ご購入で10%OFF
・166666円以上ご購入で16%OFF
・古書6冊以上ご購入で160円OFF
・お得な福袋1万円×6点(元上代×60%以下)
■時間
11:00~17:00
※期間中は、物販とドリンクスタンドのみ営業で、ランチ・スイーツのご提供はございません。
関連して、期間中に、地元高槻のドーナツ専
門店「あん小屋どらサン」さんとのコラボ
「味噌どら焼き」の予約販売、同じく高槻に
て自転車でドーナツの移動販売されてる「ち
ゃりんこ喫茶10」さんとのコラボ「味噌ドー
ナツ」の販売、そして普段店内でしか飲めな
い島珈琲さんによるテマヒマオリジナルブレ
ンドの珈琲豆の販売を行います。
<あん小屋どらサン・コラボ味噌どら焼販売 限定66個>
9月18日~9月21日
地元高槻で人気のどら焼き専門店・あん小屋
どらサンとコラボの味噌どら焼き。ゴールデ
ンウィークに地元コラボ第5弾として期間限定
•数量限定で販売し、大変ご好評頂きました。
お届け出来なかった方も多く、6周年直前!蔵
出し市6DAYS開催のこのタイミングで再び期
間限定・数量限定で販売させて頂くこととな
りました。今回は6周年ということで「66個限
定」です。
白味噌とアーモンドを使ったどら焼きは、お
味噌の風味を感じられつつも洋のイメージも
あって、懐かしさと洗練の同居する新感覚の
どら焼き。あん小屋どらサンさんが何度も何
度も試作を重ね完成させて下さいました。き
っとお味噌の可能性、どら焼きの可能性を感
じて頂けるものと思います。今回も数に限り
はございますが、是非ご賞味下さい。
■価格
「どらサン 白みそアーモンド」
¥300(税込)
9/18~9/21の間にご来店頂ける方、ご購入か
ら3日以内にお召し上がり頂ける方に限らせて
頂きます。(先着順)
■ご予約
店頭・公式LINE・メール・インスタDM(フォロワー限定)・電話で
①お名前
②ご希望個数
③ご来店予定日
④ご連絡先お電話番号
をお知らせ下さい。
※賞味期限の関係から、ご来店予定日や個数
の変更、キャンセルは不可とさせて頂きます
■イートイン
お買い物でお越しの方に限り、店内で、コー
ヒーなどと共にお召し上がり頂けます。
<島珈琲さんのテマヒマオリジナルブレンド珈琲豆販売 限定6+6個限定>
9/18~9/23
オリジナルテマヒマブレンドは、地元の焙煎
アーティスト島珈琲さんに、テマヒマの味噌
スイーツに合うよう作って頂いたもので普段
テマヒマ店内でしか飲めないものです。
実際に飲まれた方から珈琲豆の販売について
お問合せを頂くことが多いので、6周年記念直
前!蔵出し市6DAYSのタイミングで、テマヒマにて期間限定・数量限定で珈琲豆を販売致
します。6周年ということで、200g入りを、
豆のまま状態6袋、粉の状態6袋の合計12袋、
島珈琲さんにご用意頂きます。事前予約も受
け付け致します。
■価格・限定数
テマヒマブレンド ¥1400(税込)
A豆の状態 200g (6袋限定)
B 挽いた状態 200g (6袋限定)
■ご予約
店頭・公式LINE・メール・インスタDM(フォロワー限定)・電話で
①お名前
②ご希望個数、種類(A or B)
③ご来店予定日(変更可)
④ご連絡先お電話番号
をお知らせ下さい。
<ちゃりんこ喫茶10コラボ味噌ドーナツ 限定6×6個販売>
9/20 1日限定
9/18(水)〜9/23(月•振休)の6周年直前!蔵出
し市期間中の9/20(金)にテマヒマのお店前
(雨天の場合は店内)に、自転車のドーナツ
屋さん「ちゃりんこ喫茶10」さんが出動されます。
地元コラボ第2弾として、昨年10月の5周年記
念蔵出し市に出店して頂いて以来ですが、約1
年ぶりにコラボ味噌ドーナツを販売します。6
周年ということで6×6=36個限定です。
ちゃりんこ喫茶10さんは米油で揚げたサクッ
ふわっなドーナツが人気ですが、味噌ドーナ
ツは、味噌スイーツ独特の甘じょっぱさがあ
って、大変好評でした。前回よりもバージョンアップすべく現在試作を重ねてるとのこと
。是非ご賞味下さい。皆様のお越しをお待ち
しております。
改めて、「ちゃりんこ喫茶10」さんは、ドー
ナツ・焼き菓子の移動販売のお店です。近い
将来奥様とドーナツとコーヒーのお店を始め
る予定だそう。高槻市内をゲリラ的に自転車
でかけまわってらっしゃるので、高槻の方な
らご存知の方も多いのではないでしょうか?
当日は、コラボ味噌ドーナツ以外の定番ドー
ナツの販売もございます。開店時間ぐらいか
ら販売開始して、売り切れ次第終了となります。
テイクアウトのみの販売ですが、お買い物に
お越しのお客様で味噌ドーナツご購入の方に
限り、イートインも可能です。
尚、9/10よりちゃりんこ喫茶10さんのインスタDMにて事前予約も受け付けて下さいます。
6周年ということで、6に因んだ(ちなんだ)イ
ベントや特典を沢山ご用意しました。是非ご
一緒に6周年を盛り上げて頂ければと思います
皆様のご来店•ご予約お待ちしております!
それでは今日も好い一日を!