らあめん花月嵐 蘇我駅前店（蘇我）

　2023年9月より、レギュラーメニューの麺が変更になったということで、『グロービート・ジャパン』さんから試食券を進呈頂いたのだが、タイミングを逸したまま有効期限を迎えてしまったので、期限最終日に慌ててお邪魔した。

　国内外で200店舗以上展開しているラーメンチェーン。看板メニューの背脂ラーメンをはじめ、味噌やらつけ麺やら煮干しやら中華そばやら家系やら、あらゆるラーメンをレギュラーメニューに据えて、さらに毎月限定メニューを出し続けているのは、シンプルにすごいことだと思う。

　そんな中でのリニューアル。具体的には看板メニューの「嵐げんこつらあめん」や「豚そば銀次郎」などのレギュラーメニューの麺が、切り刃22番の細麺から18番の中太麺に変更になったというもの。ほかにも海苔が瀬戸内産になったり、卵がゆで卵から半熟味玉になったりと細かな変更がされている。

　確かに今までよりも太くなって存在感のある麺になったが、一般的な背脂ラーメンの麺と比べるとまだ細いので、個人的にはどちらでも満足度は変わらない印象。久々に塩も食べましたが、やや塩味が弱く感じたのだが、元からこんなもんだったのかな。

　個人のラーメン店の方やラーメン好きの方は、この手のナショナルチェーンのラーメン店を個人店と比べて格下というか別物と捉える節があるが、世の中の大半の人にとっては同じラーメン屋。スープをお店で取ってるかどうかなんて気にしない。駅前の好立地で店も綺麗であらゆる種類のラーメンが揃っているのだから、そりゃお客さんも来るというものだ。たかがラーメン、されどラーメン。

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らあめん花月嵐 蘇我駅前店
千葉市中央区南町2-10-17
11:00〜23:00（22:30LO）
年中無休
JR線「蘇我」駅より徒歩１分