２０２４　秋のパン＆おやつ

●メロンパン　お一人お持ち帰り６個

●ダッチベイビーパンケーキ　お一人二分

　受講料:３８００円

夏の間中、売り場のメロンパンを見つめて食べたいなぁ！って思ってました。でも高いし、絶対自分で作ったメロンパンの方が美味しい❣️とちょっと涼しくなるのを待ってました！そうなんです！メロンパン作りって真夏は不向き。上にのせたクッキー生地がベタついて成形しづらく、二次発酵の時クッキー生地がだれてくるのです。なので今日久々に作ったら、クッキー生地はザクッと、手捏ねした生地はフワッとやっぱりとっても美味しかった❣️

グラタン皿で焼く米粉のダッチベイビーパンケーキ。こんがり焼けたふちはさっくり、底はもっちり。異なる食感が楽しめて、材料はシンプル。おやつの新定番にしましょう。写真には市販のプリン🍮を乗っけてアレンジしてますが、教室では、バターとメープルシロップでシンプルに召し上がって頂きます。

　‼︎大事なお知らせ‼︎

家の事情により９月17日から11月中頃までレッスン日が、土曜、日曜、朝10時から12時までに変更になります。今まで平日

に中々お越し頂けなかった方は是非この機会に

ご予約お待ちしてます