今日はどて

牛すじと大根とこんにゃくで名古屋のソウルフード「どて」をスロークッカーしたら

！！！

ほぼビーフシチュー。

八丁味噌の威力半端ない

このコクあり得ない

愛知県民の至福。

今度はちゃんと白モツでやります。

昼は大阪式のお好み焼き。

大阪式はふわっふわなものなんだと最近知った（！）ので、

山芋たっぷり入れてふわふわに作ったから

チョー旨かった。

明日はいよいよ、

お楽しみ食材が届くらしい。

楽しいな～

楽しいな～