お誕生日会しました。家族だけですけど＾＾
こんにちは。
横浜市泉区の国際中医薬膳師・アスリート薬膳アドバイザーの千原晶子です。
実は昨日、お誕生日だったんです！！
ま、この歳になると特になんてこともなく過ぎていくんですけどね。
一応お祝いということでケーキを準備してもらいました。
地元のケーキ屋さんなんですけど、家族みんな大好きなケーキ屋さん「アトリエ・ラ・ハナ」さんの苺のタルト！！
普段は１人用の小さいタルトとして販売されているんですけれど、このタルトが大好き過ぎて
「ホールで作ってください！！」とお願いして作っていただいたのもです＾＾
苺の下はたっぷりのカスタードクリームで、タルト生地もめちゃうま！！
ボキャブラリーが乏しくて申し訳ないですけど、おいしかったです！！
おめでとうのプレートは主人がその場で書いてもらったそうで・・・
「〇〇歳の」と書いてないところに愛情を感じます＾＾
ま、自分の誕生日なのでいつも通りの夕飯を作って食べ、コーヒーを入れ、ケーキをカットし、食べ終わったみんなの食器を片付けるという淡々としたお誕生日会でしたけれど（ケーキを食べたあたりだけ誕生日っぽかったかな）
食べきれず少しだけ残ったこの苺のタルト
誰が食べるんだろうか・・・？
これからの時期に旬を迎えるイチゴ
ビタミンCがとても豊富で1日に6個〜8個くらい食べると１日分のビタミンCが摂れちゃうんですよね。手軽に食べれるので風邪予防に良いですよ。
また、消食作用と言って消化を助けてくれる作用があるのでちょっと食べ過ぎてしまった時に少し食べるのもオススメなんですが、イチゴは体を冷やしてしまいやすいので1度にたくさん食べないのがポイントです！！
横浜・湘南 四季を楽しむ薬膳料理教室
Pot di argilla
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