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理科教育と幼児教育の編集ライター〜チャイルドマインダー、幼児教育トレーナーの視点から〜

今日の夕ご飯

2019.01.06 22:06

今日から仕事始め。


寝坊せずに、順調に朝、洗濯、夕ご飯の準備が終了しました!


バス降園後、公園で思いっきり遊んだり街探検したりして、

帰宅後は5分でごはんを食べたい息子のために、夕ご飯の準備は朝してます。

息子が最初に入った園がお弁当だったし、

自分自身、小〜高校まで毎朝、親にお弁当を作ってもらっていたことを思うと

朝作るのは苦にならない。


今年からは、夕ご飯だけでなく、朝にも果物やおかずを出そうかな。

園の朝のおやつがなくなるし。


で、今晩のメニューは

鯖のみぞれ煮

ひじき煮

五穀米ごはん

キノコとゴボウの味噌汁

ミニトマトとウズラの卵

リンゴ

味噌をとくのと、ミニトマトとウズラの卵をピッグにさすのは

帰宅後に子どもとやります!


鯖のみぞれ煮は生協を活用^^;

帰宅後温めます。


最近、息子は1日1食大食いなので、

足りなければ納豆かなぁ