ボトルビール入荷情報

本日、都合により19:30オープン。

新しいビール入荷しています。

・Sainte Nitouche Du Verger 

りんごのすりおろし果汁を21％混ぜ込んだビールです。

シードルを思わせる味わいと炭酸の強さがあり、甘さもスッキリとしてバランスの良さを感じるビールです。

De la CROIX醸造所はビール愛飲家の社長がガレージ醸造から始めた醸造所です。

ビールを飲み続け、詳しく知ることにより更なる深みへはまり、結局自分でビールを作り始めた。

よくありそうな物語、そんなマイクロブリュワリーです。ドライなビールと甘いビール、両極端のビールを作っています。