ズボラ離乳食作りのお役立ち食材
2019.01.09 08:40
久々にブログを再開。
自分で言うのも何ですが、私本当にズボラです。
最近は夫婦揃ってユルダイエットしている為、自炊は基本しないので
息子の離乳食は手の込んだ料理は基本不可。
ベビーベビーフードにたよっぱなしもなんか罪悪感があり、
少なくても1品は手作りをしようと決めました。
1歳2ヶ月になるので「かみかみ期?」「もぐもぐ期?」なのですが、
私が買ってよかった手作りが楽になる食材をご紹介します。
パルシステム
・カット絹豆腐
冷凍だけど、ひとつずつバラバラになっていて、サイコロ状に小ぶりです。
ラップに包んで20秒ほどレンジで温めればプルプルの豆腐に早変わり。
マーポー豆腐や味噌汁が即席でできます。
潰してきな粉を混ぜればデザートにもなる。
普通に豆腐を買ってもまあまあ大きいので使い切れなかったり、
いざ使いたいときに冷蔵庫になかったりするので、とっても便利です。
・裏ごし野菜シリーズ
おかゆでも煮物でもスープでも、とりあえずこれを先にレンチンして混ぜればそれなりに野菜が取れます。
パンケーキを作るときに混ぜたり、ヨーグルトに入れても美味しいです。
ただ、青野菜の裏ごしもあればなあと思いました。
イオンオリジナル
・ブロッコリー
細かく刻まれているブロッコリー!
なんて便利なの!!
白米に混ぜたり、レンチンしてコンソメ溶かしてスープにしてます。
なかなか青野菜は飲み込みにくいのか食べムラが出てきて、
こんなに刻まれているなら気づかず?に食べてしまう。
これもパンケーキにまぜても食感が変わって美味しいです。
・カットほうれん草
これはイオン以外でもだいたいあります。
冷凍なので、このまま手で砕いてスープなどに混ぜれば食べやすくなります。
こんな感じで、ズボラならではの楽チン食材。
皆さんもおすすめ食材があればぜひ教えてください!