【コラム】【レシピ】イーストドーナツ

ドーナツ愛を語ったコラム公開されました。

もちろんレシピも。

敬遠しがちな揚げ物。

油の始末確かに面倒😂

コンロの周りも油でベトベト。

でもやっぱり揚げ物は美味しい！！

高カロリー＝美味しい

私はこの定義を信じています！！

そして、もう１つ！！

揚げ物ほど失敗なく確実に美味しくなる料理も無いと信じてます！！

私の母親は料理が苦手。

でも！！

揚げ物だけは上手いんです（笑）

確実に美味しく確実にお腹が膨れ、確実に私の小さな時からの好物でした。

天ぷらが夕飯に出てくる頻度の多いこと（笑）

困った時の天ぷらぐらいの勢いで天ぷらばかり揚げてる母でした。

そして片手にはビール‼️

そんな母親のもとでスクスク育った私。

揚げ物＝美味しい＝簡単＝失敗なし

この定義がうまれたのは幼少期の思い出から。

ぜひ皆様もこの定義を信じてみてください。

そして揚げて下さい。