感謝感激の１日

おはようございます、雲が多いものの陽射したっぷりの朝です、日中の気温は２１度前後で秋本番と言った所でしょうか・・・。

昨日です、陽射しが無く日中は雨が降ったり止んだりでした、そんな日の朝早く写真館に向かいました。　今回の写真館での予定・・・楽しみだったり少し緊張したりの日中になります、写真館で撮って居た写真を見てください。

朝早く向かったのはいわき市内の某有名レストランのオーナーシェフさんが訪ねて来るからです、涼しい朝のうちに庭の草刈りと大量の落ち葉掃除をしてシェフを待つ為でした。

掃除を終えました、来られる時間辺りに近所の散歩を始めます、彼岸花が盛りなので見てみたかったんです。

プロのシェフが来るなら頻繁に作るペペロンチーノパスタのアドバイスを頂けないかと事前にやり取りもしていましたよ、シェフに見られながらのパスタ作りに緊張するだろうなぁ～と予想しています・・・長年自分のブログを見て居てくれて最近ご連絡が有ったのが来館のきっかけになりました。

シェフを待ちながら近所の散歩です、以前の写真館前の戸草川沿いに咲く彼岸花、今が盛りですね。

ノーファインダーにて・・・。

後から後から咲き続ける季節ですよ。

イヌフグリも咲き始めて居ました。

５ミリくらいの小さな花も盛りでしたね。

シェフが来ました、早速ペペロンチーノパスタを自分が作り始めます、写真はシェフのアドバイスを受けている所です・・・ピーマン、ニンニク、唐辛子は自前ですが嬉しい事に生ハムとイタリアンパセリはシェフの手造りと育てたものを頂きました、ほかにも手作りソーセージを頂き、自宅に戻ってから晩酌時に頂きました。

実はパスタを作り始めから失敗しています、見られている緊張のせいかオリーブオイルの量が何時もより多くなってしまい食べた後もベタベタしてしまいました。

合わせて出来たペペロンチーノパスタの写真も撮り忘れてしまいましたよ・・・。

今回シェフが来館してくれた目的に写真館庭にブルーベリーを植えるのとイタリアンパセリの種を蒔く事が目的のひとつでもありました、勿論シェフが育てた株と種ですよ・・・感激ですよねぇ～。

ちなみにシェフが育てているブルーベリーも大量に頂きましたよ、昨晩の晩酌時に生で大量に食べましたがまだまだ残って居るのでジャムを作ろうと考えています。

イタリアンパセリを使ったパスタ作りが今から楽しみになりましたよ、合わせてブルーベリー収穫もです。

これもシェフに教えて頂きました、シソの実の収穫です、今までシソの実を収穫する発想が有りませんでしたがもったいないと言う事で初めての収穫です。

このまま醤油漬けにして食べるとご飯が進むと話されていました、和風パスタに使っても美味いと教えて頂きました、写真館に大量の醤油が無いので濃いめにした麺つゆ漬けにしてきました。

パスタ作りのアドバイスも勉強になりましたが釣りの話もかなり勉強になりましたよ、自分のルアー釣りとは違うフライ釣りですが楽しく聞く事が出来ましたね、海釣りもプロ並みに経験している様で釣れた魚が頂ける事になりました。

文が多くなりましたが書ききれない程のアドバイスや釣りの話で時間を過ごしました、お忙しい中の来館と沢山のお土産、苗植え、種蒔きまでして頂き大感激の写真館時間を過ごさせて頂きました、本当にありがとうございました。