お米が入荷するといいな～

この秋、米不足が深刻でした。スーパーのお米の棚はずっと空っぽ状態でした。うちは重いお米はｃｏ-ｏｐで注文しているのですが、３回連続で抽選漏れしています。新米が出てきているので、スーパーには徐々に並んできていますが、今日も届くはずのお米は抽選に外れてしまいました。都合、５週間（隔週で注文したりしているので）お米は届きません。

スーパーからお米が消えたころには、在庫が１０㎏弱あったので、楽観していたのですが、流石に残りが少なくなってきました。うちは夜炊いたご飯を、朝・昼と食べます。母がデイサービスに行く日は、夜に母が食べる分と、翌朝、仏壇のお供えする分と母の朝食分を炊きます。私は夜はお酒を飲むのでご飯は食べず、朝はパンが主体です。デイサービスがない日は、夜と翌朝は同じですが、母と私のお昼の分も炊いていました。
お米がいつ入荷するかわからなかったので、二週間くらい前から、デイサービスがない日も夜と朝の分だけ炊いて、翌日のお昼は、母はパックご飯やスーパーやデパ地下で買ったお赤飯などを冷凍しておいたものを食べてもらい、私はパスタや蕎麦などで代用することにしていました。それでも、在庫はあと一週間分くらいです。
スーパーには新米が入荷し始めたので、最悪、ウェルシアかイトーヨーカドーで重いのを我慢して買って帰りますが、できれば、来週のｃｏ-ｏｐで入荷してほしいです。