黒いラーメンと、名物黒い焼き飯

京都駅東側の跨線橋に本店を構えるラーメン屋さん、新福菜館。

ホームページによると、１９３８年に屋台から始まったようです。

色の濃いスープは期待通りの醤油味で、麺を覆い隠すようにチャーシューが広げられています。その醤油と鶏ガラの風味を しっかりと含んだ弾力のある麺をすすると、口の中に醤油味が広がって、とてもおいしいです。

新福菜館は焼き飯（チャーハン）もまた名物で、一般的なチャーハンと違い、お米が少し黒い色をしています。醤油に由来するものと思われますが、色が濃くても味が濃すぎるわけではなく、香ばしい醤油の風味が ほどよく染みていて、おいしいです。

（写真はＡ定食（中華そば並＋焼き飯小）天神川店にて）

跨線橋にある本店のとなりには、こちらも有名ラーメン店「第一旭」があり、近くを通りかかると よく行列を見かけることがあります。

（写真は天神川店）

京都市内にも何店舗かあり、京都以外にも店舗があるようですが、調べてみても一覧みたいな情報が出てこないので、直営とかフランチャイズとか のれん分けとか よくわかりませんが、今日の時点でわかる範囲で書き出してみます。

＜京都＞

本店　　　　　京都駅東側跨線橋（たかばし）

天神川店　　　四条天神川

物集女店　　　千代原口

府立医大前店　荒神口

伏見店　　　　近鉄伏見駅

山科店　　　　山科駅（外環三条）

醍醐店　　　　醍醐（外環沿い）

久御山店　　　大久保田原交差点西

＜滋賀＞

大津京店　　　大津京駅

石山寺店　　　石山寺の南

＜大阪＞

守口店　　　　太子橋今市駅（大阪メトロ）

kiki京橋店　　  京橋駅

天王寺ミオ店　天王寺

＜東京＞

秋葉原店　　　秋葉原駅北東

浜松町店　　　大門駅 Ｂ１出口（浜松町駅）

麻布十番店　　麻布十番駅