2019年 新年会・春節コース2000円 2時間飲み放題付き4000円
2019.01.10 11:27
中国のお正月によく食べられている料理のコースです。
ご家族や友人、同僚と中国のお正月を味わってみてはいかがでしょうか?
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1、新春祝い前菜
2、焼き餃子
餃子は形が昔の中国のお金に似ている事から縁起物とされています。
3、春巻き
春巻きは春の食材を使うためこの名がつきました。
4、飲茶2点蒸し
5、白身魚の甘酢あんかけ
魚は中国で余と同じ発音で、収穫が余分に有るようにという願懸けです。
6、海鮮おこげ
おこげに餡をかけた時の音は春を告げる雷鳴の音に例えられます。