初めまして。一平ちゃんカレーです。
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カレーを通して世界中に愛と平和を。
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僕はカレーが大好きだ。
あまり食の好みが合わなかった私の家族。そんな家庭でも、カレーは家族みんなの大好物でした。「今晩はカレーよ」母のその一言で、家族みんなが笑顔になりました。僕にとってのカレーとは、幸せな家庭の食卓を連想させるものになっていきました。
だから、僕はカレーが大好きなのです。
家庭が幸せだと、その幸せは周りの人に連鎖していきます。カレーは世代、性別、地域、国、あらゆる壁を越えて人を繋いでいき、幸せの連鎖を生みます。カレーは人と人の縁を繋いでくれるコミュニケーションツールだと気付かされます。
カレーはたくさんの想いが込められています。お米、野菜、お肉、調味料、食器、空間、音楽。その一つ一つに込められた想いが合わさったのがカレーです。
時に、カレーはその繋がりの中で奇跡を起こします。全く縁もゆかりもない人同士でも、家族になったかのようなコミュニケーションが生まれるのです。そのコミュニケーションの中で、お互いの優しさ、温かさ、想い、願い、夢が重なり合います。僕はこの重なりの連鎖が奇跡を生み、世界を愛と平和に包み込んでくれるのではないかと信じています。
一平ちゃんカレーは場所を問わず、日本中、世界中に出向き、奇跡の連鎖を生んでいきます。
地域のイベントに、会社の昼食など、日本中の生産者さんの想いを込めたカレーを作りに行きます。気軽にお声掛け下さい。
一平ちゃんカレーFacebookページ始めました!
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★これまでの、一平ちゃんカレーの奇跡★
【in米沢】
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★これまでに出会った、日本全国の生産者さん★
①愛とパワーを与える百姓!
「中川吉右衛門」さんの米!
http://kichiemon14th.net/
②祖母から受け継いだ唯一の味を次世代につなぐ!
「宮崎可奈子」さんの一味唐辛子!
https://yui-ichimi.stores.jp/
③古き良きものを現代の食卓に!
「穴山大輔」さんのカレー専用皿!
http://www.suiyou.biz/
④レモンに命をかける熱き男!
「甲斐直樹」さんのレモン!
http://akitsu.co/
⑤森林をもっと身近に!
「石井真人」さんのKIZARA!
http://www.kizara.org/
⑥ワクワクする森と暮らしの未来を目指す!
「西粟倉 森の学校チーム」の杉の割り箸!
http://zaimoku.me/