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2024/12月 甘味料不使用デーツのロースウィーツ&ナチュハイランチ

2024.09.30 02:26

12月といえばクリスマスです!

クリスマスは世界中で一番動物性食品を摂取する時期となります。その前には動物たちが搾取されるわけです。ローケーキは動物性食品ではありませんが、そのクリスマスに乗っかっている感が毎年の悩みで、今年はクリスマス商戦からの解放!と、乗っけられないようにするために12月レッスンは冬のお菓子にしました。

見たこともない大きな美味しいデーツ(そして発酵したような独特な風味がない品種)を使って甘味料を使わずにロースウィーツをつくります。

毎日1粒づつ、冬を楽しみながらいただいて欲しいスウィーツです。

ランチはSOSフリー(塩、オイル、砂糖不使用)でナチュラルハイジーン仕様となります。ロースウィーツもデコレーションのローチョコレートを外していただくとナチュラルハイジーン仕様となりますので、お好きなように楽しんで制作してください♡


12月こそはレッスンランチにノンアルワインの準備です♡

★冬のRawデーツ菓子&ナチュラルハイジーンランチ

(12粒&ローオランジェットの持ち帰り)


<料金>7700円(税込)

当日お支払いください。

クレジット払い可


<日時>

12月2日(月)満席

12月4日(水)満席

12月10日(火)残1席

12月11日(水)満席

各回10時〜14時(終了時間は多少前後する場合があります)


<レッスン内容>

・ナチュラルハイジーンのSOSフリーについて

・ロースウィーツの実習(デーツ菓子、ローチョコレート、残ったデコレーション材料でローオランジェットを作ります)

・ランチ(シチュー、カボチャサラダ、、季節のサラダ、ドレッシング、季節のスムージー)

・試食

※12月の野菜、果物により、デコレーションや実習、ランチの食材が変わります。


<持ち物>

エプロン、三角巾、筆記用具、手拭きタオル、

持ち帰り用のタッパーや箱など。


<キャンセルポリシー>

2日前無料、前日50%、当日100%となります。ご了承くださいませ。

申し込み、お問い合わせは、メッセンジャー、インスタグラムDMよりお願いいたします。

メールは返信が返ってきてしまうことが多いので、メールは避けていただきますと助かります。