覆面

おはようございます。

暮らし、味わう。

食を通して豊かなライフスタイルを提案する

古民家カフェ&セレクトショップ テマヒマ

プロデューサー、バイヤーの太田 準です。

書くことなくなってついに千の顔を持つ男、

ミル・マスカラスの話とか書いて、ブログの

最後にそんな多様な顔を持つテマヒマであり

たいみたいなことでさては締めるのだな？

このタイトルからそう思いましたか？思わな

いか。って古いか？色んなことがある時代で

情報が止まってたりします。

昨日のテマヒマは営業日5日目にして、ご予約

こそ少なかったもののたくさんのお客様にお

越し頂きありがとうございました！いつもの

感じ(？)が戻ってきた気もします。3ヶ月そこ

らでいつもの感じというのもないですけど。

ドアが開きにくいくだり、納豆ドレッシング

売ってないんですか？のくだり(テマヒマブロ

グ 質問の回をご覧下さい)、お子さんの泣き声

が聞こえる感じとか。あと15時ぐらいになる

とお客様がいらっしゃらなくなるとか。それ

は戻ってこなくてもよいですけど。その時間

帯、スイーツのお客様、お買い物のお客様に

ご来店頂けるようになる、というのが今年の

課題の１つですね。いつもの感じと言えば、

ブログで書いたこと、予想と逆のご来店状況

になることも健在です 苦笑。

一昨日、あるフリーペーパーの取材がありま

した。ライターさんとのやりとり。

僕 「どうやってテマヒマのこと知って下さったのですか？」

ラ 「ネットで調べてて」

僕 「ありがとうござい」

ラ 「でこの前実は食べに来てすごく美味しかったので」

僕 「そうなんですね。ありがとうございます！」

ラ 「その時もすごく詳しくご説明頂いて」

僕 「。。。そうなんですね。。。スミマセン、ちゃんと覚えてなくて。。。」

僕の持ち前の記憶力の悪さなのか、ライター

さんが気配を消して覆面調査してるかは分か

りませんが。。。

先日取材に来られた某新聞の取材でも、ライ

ターの方は一度テマヒマにお客様として来ら

れて実際に召し上がってよかった上で取材申

し込みを頂いてました。その時も初対面みた

いな会話をして失礼しました。

皆さん実際に足を運んでご自分でちゃんと試

されてからというのが取材の姿勢として素晴

らしいと思いますし、そんな中テマヒマを選

んで頂けて大変光栄に思います。

有難いことにあと何件か取材の依頼のご依頼

を頂いてます。皆さんがテマヒマのどこを切

り取って撮影しどんな記事に仕上げられるの

か楽しみです。メディア露出についてはこの

ブログでもお知らせしていきたいと思います

頑固なラーメン屋とかではないので、取材も

今のところお断りしたことはありません。

三連休初日の今日も11時オープンで覆面を被

ることもなく皆様のお越しをお待ちしており

ます。ランチは11時半からご予約で満席とな

ってますのでゆっくり目に来て頂くかスイー

ツのお時間がおススメです。それではよい一日を！