ホットクックでポトフ

寒いです…

お歳暮で頂いたハムの詰め合わせを消費したくてポトフに。

野菜をざく切りにして塩と水、隠し味に酒粕を少々。

粒こしょうとローレルを入れ自動メニューのポトフコースで。

うっかり写真を撮るのを忘れたので残り物の画像です。

ホットクックはこういう野菜の甘味を引き出す料理が美味しいと思います。