イチジクのコンポート

毎年イチジクがたくさん出回る時期に作る

『イチジクのコンポート』。

皮付きのまま、

砂糖・レモン汁・ワイン・水

でゆっくり煮ていきます🫕

ずっと赤ワインで作ってきたけど、

今年は白ワインでも色よくできました。

最近、我が子たちはヨーグルトブームが

去っていたのに、

イチジクのコンポートを添えたら

おかわりしてました（笑）

甘いソースもヨーグルトにも合います😌

梨やりんごのコンポートもオススメです◎

お安く大量に手に入った時はぜひ👏