おうちパン講座@マンションサークル「メロンスティック」☆
2019.01.10 02:13
本日レッスン初め✨
今年もどうぞよろしくお願いします✨
さてさて、レッスン初めはマンションサークルで「メロンスティック」です。
食べた人がみんな感動するメロンスティック!
レッスン初めにふさわしいメニューだわ❤️
クッキー生地作りと成形&焼成はデモでお見せし〜
今日も生地作りはみんなでフリフリ。
メロンパンってねー、普通に作るとなかなか大変。
クッキー生地作って、パン生地作って、ひとつひとつ分割、丸め、成形して、、、
正直、朝から作れるものではありません。
クッキー生地作りだけは避けて通れないけど(でも多めに作って冷凍可能!)
おうちパンなら生地も作り置きできて、難しい成形もないので、、、
朝起きたら、15分後には焼きたてメロンパンが食べられちゃうんですよ❗️
そして、メロンパンほど焼きたてに意義があるパンってないと思います。
サクサククッキーにふわふわパン。
これがメロンパンの醍醐味
でも時間が経つと、クッキーがパンの水分を吸ってしまって、サクサクがしっとり、ふわふわがパサパサになってしまいます。
だからこそ、本領発揮したメロンパンの美味しさに、みんな感動してくれます✨
ぜひぜひ、みなさんも焼きたてメロンパン、体験してみてくださいね❗️