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sazanami

体に優しい低カロリーおやつ

2024.10.13 11:57

今日でチュロスのlesson終了。


来てくださってありがとうございました。


楽しんでもらえていたら嬉しいです。ぜひお家でも出来立てのチュロス楽しんでください。



lessonしながら気になっていた事。


チュロスの油の吸収率。



食べても揚げ物感を感じない。

チュロス自体は砂糖の量も油脂の量もかなり少ない。


これで油の吸収が少なかったらかなり低カロリーなお菓子ってことが証明されます。



どれだけ吸収したか?



測りました。



なんとなんと30gも減ってない。


と言うことは1本あたり5gも吸収していないという計算に。



少ないと思いません?




揚げ物とは言い難い気がする。


ナス揚げたらどれだけ吸収するのだうか?



オールドファッションは?

イーストドーナツは??



比べるためにも測りたい!近々検証します。

(乞うご期待)




他と比べるのはさておき。



チュロスはドーナツなのに低カロリーおやつと言うことが証明されました。



なのでみなさん!安心していっぱい作っていっぱい食べてください❣️