☆本日の開栓情報！Brouwerij Alvinne'Cuvée Freddy Framboos'

☆Cuvée Freddy Framboos(Moen,Belgium/Brouwerij Alvinne)

Style:Barrel Aged Sour Ale w/Raspberry

ABV:8.0%

独自のハイブリッド酵母’モルフェウス酵母’を武器に様々なビールを生み出す同ブルワリーの人気ビール’シグマ’に100Lあたり20kgのラズベリーを漬け込み数ヶ月熟成。赤ワインを想わせる上品な酸味と果実感が楽しめるダークサワーエールに仕上げられています。