8/6 モッツァレラチーズ作り

夏休み企画第1弾

フリースペースAobaは8月お休みですが、泊まりでの体験学習など、子どもたちに聞きながら、企画しています。

今年の夏は、モッツァレラチーズ作りとBBQアンド花火になりました。道具と材料を用意

温めた牛乳にお酢を入れて固めます。

白く固まったら集めて冷やします。

チーズを冷やしている間にマドリーノで遊びました。

今日は地下もあります。