朝に売り切れちゃう！

じゅわ～っと甘めに炊いた油揚げ×黒ごまが入った上品な酢飯の定番『いなり』

＼マルシン市場はきょうも元気に営業中／
みなさん、こんにちは。神戸新鮮市場の最北端、マルシン市場のまるちゃんです。

突然ですが、みなさんは何時ごろにマルシン市場に来ることが多いですか？来られる時間帯によって、市場の見え方も違うと思います。ワタシは各店の商品が出揃う朝11時ごろに行くことが多いんですが、それより早い時間に行くと、各店の店主さんたちが仕込みをおこなっている風景が見られてとても楽しいです。

そして、オープン間もなく（私がマルシンに行く11時より前に）売り切れてしまう商品もあるんですよ～。それが、こちら！！！！！

天ぷら＆惣菜専門店「かね竹」の『いなり』です！！！！！助六にも入っているので、「かね竹」がおいなりさんをつくっているのは知ってたんですが、朝早く行くと、こんな感じで１個売りされてるんですね～。行儀よくキレイに並べられた、おいなりさんが可愛すぎます♡

じゅわっ～と甘めに炊いた油揚げのなかには、黒ごまが入った上品な酢飯。極シンプルなんだけど、おいなりさんを食べると、幸せなキモチになりますよね。

もともと、いなり寿司は、お稲荷さんの誕生日である初午（はつうま）の日に食べると縁起が良いとされていたり、「いなり＝稲が成る」という意味をこめ五穀豊穣を祈願してお稲荷さんに油揚げを供えたりするそう。（知らなかった！）

お店のお姉さんに聞くと、朝からたくさん買って行かれるお客さまも多いそう。でも、「残ってる日もあるよー」とのこと。

みなさんも朝のマルシン市場にぜひ訪れてみてください。天ぷら＆惣菜専門店「かね竹」の『いなり』は１個＝70円。店頭はもちろん、マルシン市場の宅配便でもお届けできますよー。※宅配便をご利用の場合は、個数をお伝えください。