おはようございます。

今日も寒い！

手袋が欠かせませんね。

肩に力が入っているなぁ

と感じます。

昨日は旦那さんと急に

カニが食べたくない？！

となり…

かに道楽へ。笑

カニ酢

カニ造り

焼カニ

カニすき

カニ雑炊

と

カニカニカニ！

2人で

しばらくカニはいいね

なんて話をしながら食べきりました。笑

カニって女性にぴったりな食材

なのをご存知ですか？？？

貧血防止

→血液の赤血球を作るビタミンB12が豊富。

予防だけでなく、改善効果もあります。

抗酸化作用

→ビタミンEやカニの赤い色のアスタキサンチンが、抗酸化力を持っています。

抗酸化作用は、お肌のくすみや体の老化現象を抑える効能があるとされています。

造血作用

→銅と亜鉛も含み、特に銅は、血をつくるときに必要なミネラルです。

たんぱく源

→カニは魚介類で貴重なたんぱく源です。

お肌や髪の毛、内臓…体のあらゆるものを構成してくれるたんぱく質。意識したい栄養素です。