〜Earl Gray 香る〜

 『紅茶のシュトーレン』

　　◉直径 10㎝ × 8㎝　3本

⭐️12月Lessonは…

 『開始時間』・『Lesson料金』が

　通常Lessonと異なります。

ご確認・ご了承されてのお申し込みをお願いいたします。

✴️【日程】✴️

⭐️【ワルツの杜】Lesson

　　　9時30分〜14時30分位

   ◉ 木曜日

　　　　✴︎ 5 日　満席　

　　　　✴︎12日　満席

　◉ 金曜日

　　　　✴︎ 6 日　満席    

　　　　✴︎13日　満席　

　　　　✴︎20日　満席　

　◉土曜日

　　　　✴︎21日　満席　

     

✴︎ キャンセル等の空席状況は、随時こちらに更新いたします。

✴︎ キャンセル待ちのご希望をいただきました方には、空き次第優先的にご連絡致します。

✴️【レッスン代】✴️

　⭐️ 8,300 円（税込）

 『自家製ラム酒づけフルーツ』や『発酵バター』カレボー社の『ホワイトチョコレート』など…その他の『混ぜ込み具材』も贅沢に使うメニューとなります。

近頃の材料費高騰もありまして、レッスン料金が上がってしまう事を、大変心苦しく思っております。どうか…ご理解頂きますようお願い申し上げます。

✴️【人数】✴️

　⭐️ワルツの杜　2名様

⭐️ドライフルーツ6種

　◉ラトビア産　クランベリー

　◉干しあんず

　◉ドライパイン

　◉ドライアップル　チャンク

　◉グリーンレーズン

　◉カレンズ

⭐️リキュール3種

　◉マイヤーズ　ダークラム

　◉コアントロー

　◉カルヴァドス

丁寧に、『湯通し』・『低温焼き』をし…3ヶ月ほど漬けこんだ『自家製ラム酒づけフルーツ』をたっぷり使います♪

中種法で、『発酵バター』をふんだんに使った生地と、丁寧に漬け込んだ『ラム酒漬けドライフルーツ』『ペカンナッツ&カシューナッツ』

カレボー社の『ホワイトチョコ』を混ぜ込み、ここなごオリジナルの『マロンマジパン』を入れて、具沢山で贅沢なシュトーレンを作ります♪

今年は…

〜 Earl Gray 香る 〜

『紅茶のシュトーレン』です♪

アールグレイ茶葉、アールグレイリキュールも使って、風味良い爽やかなシュトーレンに仕上がります。

熟成して、ラム酒が馴染むと更に美味しくなりますょ　♪(*☻-☻*)

毎年…ご受講された方々から

『お裾分けプレゼント🎁用に数があったら嬉しい！』とのお声を頂きますので、今年は少し小さめではありますが、3本の出来上がりとなります。

　◉15㎝ × 8㎝　3本

すぐに召し上がる分、熟成させる分、プレゼント用に…色々と楽しんでいただけるかと思います。

　　　　　　　　　　　　　　♪(*☻-☻*)

✴️【キャンセル】✴️

施設予約・材料準備・キャンセル待ちの方への連絡のタイミングなどがございますので…

Lesson2日前から、キャンセル料が発生いたします。

ホームページ『Lesson』の項目に詳細がございますので、必ずご確認いただいてからのお申し込みでお願いいたします。

(*☻-☻*)