試作の日々は続くのだ

小豆は当店のテーマですが、

今日はどら焼きの試作です。

『あん』

ドリアン助川氏の小説であり、映画でもあります。

小説のテーマとは全く違いますが、

作ってみたかったのです、どら焼き。

試作ですので、お出しすることは出来ません。

悪しからず。。。

番外

小豆ホットミルク

僕は昔からこれを愛飲しておりますが、

相棒からは、ばっさりNG。

残念！