今月もハタケタナカの田中先生の お料理教室です♪♪
2024.10.24 08:00
食欲の秋…
そんな心地よい気候になってきた中、
今月もハタケタナカの田中先生の
お料理教室です。
かつおの手ごね寿司が
苦手だったんですが、
田中先生のはとても美味しくて、
自分でも作ってみたいと思いました。
「みりんをにぎる」って、
どんな時?って、
わからないから
やっていなかったんですが、
生のお刺身に下味をつけるときには、
「にぎったみりんを使うんだ」と、
一つ学びました。
金時草のお浸しは、
きれいな紫の色が
とても食欲をそそります。
茹でると少しネバっとしますが、
いただいたのはシャキシャキ感が
勝ってました。
次回に続く⤴️
☆手間なしレシピ
☆育てよう♪キッチンハーブ
☆食を共にする時間が笑顔にする
『どうやって使う?
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11月21日(木)1名様の空きあり
11月22(日金)満席
11月23日(土)満席
11月27日(水)満席
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お待ちしてます✨😊
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