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🍺本日の開栓情報🍺 Hino Brewing"ししまいポーター"

2024.10.25 08:43

どうも〜店主です🙋🏼‍♂️

本日金曜日!

週末ですよ!

よろしくですよ!

という事で本日はこちらのビールをご紹介〜💁‍♂️💁‍♀️

🇯🇵Shishimai Porter/ししまいポーター

Brewed by Hino Brewing(Shiga, Japan)

[Style] Baltic Porter [ABV] 8.0%

ラガー酵母で3週間低温発酵後、約8ヶ月熟成させたバルチックポーター。温度変化と共にロースト麦芽由来の濃厚で奥行きのある味わいが堪能できます。肉料理はもちろん、チョコレートと合わせてデザート的にゆっくりと楽しむのもオススメです。


当店初登場のHino Brewing!

ポーランド人ブルワーがビール造りを手掛けており、国内では珍しくオープンファーメンターを採用しているという大注目のブルワリーです。

このバルチックポーターもバランス良くめっちゃ美味いです!

是非お召し上がりくださいませ!


それでは本日も皆様のご来店心よりお待ちしております〜🙋🏼‍♂️🙋🏼‍♀️