🔴水曜日〜金曜日のお野菜配達となります。
🔴ご注文は月曜日の夜２２時までにお願いします 。
🔴配達範囲は八尾市　柏原市　東大阪市になりへちまきゅうり🥒 が直接お届け致します。
🔴2500円以上のご注文で配達料金無料になります（お米代は含みません）通常配達料500円
🟢それ以外の地域は郵便局より配送になりますので、送料が別にかかります。お野菜到着までプラス１日になります🔴留守で野菜を受け取れない方は発泡スチロールを設置します！
🔴生協みたいなイメージ！玄関先に置配達しておきます！🔴お支払いは現金か、翌月のまとめて払いの振り込みでも大丈夫です‼️

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◯手作り味噌

手作り味噌を昨冬に仕込んだ方は、そろそろ味噌開きしてみて下さい。写真は3月に仕込んだ大豆味噌です。深みのある味になっています。料理教室では、生徒さんのいろんな味噌を食べ比べしました♪

◯フルーツかぶスタート

味噌汁にぬか漬けにサラダに大活躍！

◯ちくわ卵

ピーちゃん卵の木の葉丼

簡単で美味しい懐かしい味

流石にピーちゃんの肉は使えないので　笑笑

◯味噌＆きゅうり

味噌汁もいいですが、きゅうりなどスティックサラダのディップにするのもいいですよ

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ただいま　麹職人になる為に修行中🧘

麹の世界も奥が深い‼️

発酵の世界に取り憑かれました〜

ぴーちゃんのご飯も発酵させたご飯🍚

麹師匠のおっちゃんです‼️

今年にはいり丸富味噌を廃業されたばかりで、麹の事ならなんでも教えてくれるし

大切に使っていた道具も譲り受ける事が出来ました。　おっちゃんが廃業してなかったら、へちまさんも麹作りを受け継ぐ事はなかったから、ホンマに何かを始めるキッカケってわからないですよね。　ただ表に出て沢山の方とお会いすると色んな刺激があるんで、自分を形成する機会になりますね‼️

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四角豆とマコモダケの天ぷら🍤

そろそろ収穫も終盤です‼️ 是非お試しください〜

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ノンワックス　減農薬リンゴ🍎

でも艶々してます♪ 

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レンコン畑です‼️いわゆるハス🪷ですね

レンコンはハスの根っ子になります〜

11月には収穫が始まりますのでもう少々お待ちください〜❣️

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大人気シリーズ‼️

乾燥エリンギ＆乾燥ナメコ

お湯でサッと戻して使います♪ 

あると超便利ですね〜

大人気すぎて入荷まで１ヶ月以上かかりました〜

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藤井農園から

甘っこミニトマト🍅 出ました〜

やっとトマトのシーズンが始まります♪ 

めちゃくちゃ甘く　フルーツみたい❣️

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ワンチャン用　シカジャーキー🫎

能勢の人口よりシカの方が多く畑を荒らしまくり😰　木工作家のkitoutsuwaさんが立ち上がり、シカをジャーキーにしました‼️

是非ワンちゃん🐶に‼️ 保存料や添加物一切使用していません〜　高タンパクおやつ🍪🍭　　

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ネロちゃん🐦‍⬛

だいぶと大きくなりました〜

12月には卵産むはずです‼️

わヒヨコ🐤から産卵するまで半年かかるんですよね‼️    自然に育てるとこんなにも時間がかかるんですよ。　待ち遠しいですね。

ピーちゃん達には　成長ホルモン剤や抗生物質を一切使っていませんので、少し高価な卵になりますが大切に、ゆっくりと育てて来ましたので是非一度ご賞味ください🌟

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ご注文は下からお願いします🤲

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