ビタミン-8-ビタミンB2

ビタミンB2はエネルギー代謝に関わり、成長を促したり皮膚や粘膜を保護したりします。不足すると成長障害、脂漏性口内炎、口内炎、舌炎を引き起こします。ほかのビタミン不足とともに起こります。ビタミンB2は摂取しすぎても尿として排出されるので体調に悪影響はありません。ビタミンB2は黄色なので尿が黄色やオレンジになります。物質名はリボフラビン。レバー、うなぎ、乳製品、卵、魚、肉、アーモンドに多く含まれます。野菜ではモロヘイヤ、焼きブロッコリー、ほうれん草がトップ3です。キノコ類では炒めマッシュルーム、焼きエリンギ、茹でマッシュルームがトップ。果物ではアボカドとマンゴーがダントツ。飲料では牛乳がダントツ、特に低脂肪牛乳に多く含まれます

10月27日（日）の昼は通常営業、夜は貸し切りです

No.1897

9月21日の小雀農園。定植から1週間過ぎた白菜

1404 days until the end of the first phase