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料理教室 TOMATO club

12月トレまるメニュー「フロッケンザネトルテ」

2024.10.30 07:53

シュー生地を平たく伸ばして焼き、その薄いシュー生地の層でチェリー、アプリコットジャムとクリームをサンドします。

1段目にはクランブルを乗せて雪が積もったように粉糖をたっぷりふりかけて仕上げます。

(120分 15cm丸型1台分)