オレンジ。2024.10.31.

今日のくだもの、オレンジ…

ではありません。

今日のお野菜、オレンジ白菜。

近年流行りのオレンジ白菜。

従来の白菜より、

葉が柔らかく甘味があって、

生でも美味しく食べられるのが魅力。

個人的にもよく使っている白菜です。

白菜とオレンジ白菜。

横に並んでいたら、

たいていオレンジの方を選んでしまいます。

オレンジ白菜には、

シスリコピンと言う

抗酸化作用のある成分が含まれているので、

アンチエイジングの効果もあるようです。

イケてるオレンジ白菜。

今日は、豚肉と一緒に生姜焼きで！

本日のお品書き

『道ばた販売』

いたわり弁当　“豚肉とオレンジ白菜の生姜焼き”＃グルテンフリー

ベジ鶏カレー

ハヤシライス

一品おかず　“蓮根とひじきのきんぴら”

『おなかすいた販売』

いたわり弁当

ハヤシライス

一品おかず　“じゃが芋とピーマンのオイスター炒め”

一品おかず　“小松菜と椎茸の塩麹炒め”

『マルシェ販売』

いたわり弁当

一品おかず　“じゃが芋とピーマンのオイスター炒め”

お待ちしております。