干しイモ

さつまいもが豊作だったので、今日は干しイモを作りました。

蒸して、切って、干すと、とても簡単そうにみえるけど、干した後が大変。

干しているいもをつまみ食いしないよう我慢すること。そして、子どもにみつからないようにすること。

なかなか難しく、日々無くなっていきます。

こんな干しイモですが、1月末か2月上旬ころにもう一回ぐらい作ろうと思うので、興味ある人は一緒に作ってみませんか？