わたしの町

11/2㈯・11/3㈰は「わたしの町」というイベントに参加します。

石川県の地区や町ごとにテントが組まれているイベントです。

会場はふたつに分かれていて、ニワトコは本多の森の『尾張町テント』にいます。

《！注意！》土曜日と日曜日で商品ラインナップが異なるのでご留意ください。

●土曜日

・秋の行楽弁当

・蒸し落花生

・おでん 盛り合わせ

・カクテキ（大根のキムチ）

●日曜日

・秋の行楽弁当

・蒸し落花生

・おでん 盛り合わせ

・カクテキ（大根のキムチ）

・ホットケーキ　メープルシロップがけ

・エルダーフラワーのスカッシュ

・お箸

秋の行楽弁当は、紅葉も始まりつつあるこの季節らしく、彩り食材ふんだんな内容でご用意します。

落花生は、白山市剣先町の農家「うつろふ」に毎年依頼して作っていただいているもの。

今年もいい具合に収穫できました。

カクテキは、かほく市の農家「空風」の大根をしっかり下漬けして自家製のヤンニョムで漬け込みました。

おでんは秋イベントの定番ともなりつつあります。

もしお持ち帰り希望でしたらタッパーご持参ください。

お箸は先日のイベント「コーヒー大作戦」をきっかけに作ったもの。

マイ箸にぜひ。

天気が。

土曜日はどう考えても雨。大雨。

半信半疑で（ほぼ疑疑疑疑）仕込みをしていますが

作るものにはしっかり真剣に臨んでいます。

・・いやほんと、どうなるんかな。

日曜日はいい日になりそうです。