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へちまきゅうり🥒

水曜日からのステキヤサイです❣️

2024.11.02 07:16

🔴水曜日〜金曜日のお野菜配達となります。
🔴ご注文は月曜日の夜22時までにお願いします 。
🔴配達範囲は八尾市 柏原市 東大阪市になりへちまきゅうり🥒 が直接お届け致します。
🔴2500円以上のご注文で配達料金無料になります(お米代は含みません)通常配達料500円
🟢それ以外の地域は郵便局より配送になりますので、送料が別にかかります。お野菜到着までプラス1日になります🔴留守で野菜を受け取れない方は発泡スチロールを設置します!
🔴生協みたいなイメージ!玄関先に置配達しておきます!🔴お支払いは現金か、翌月のまとめて払いの振り込みでも大丈夫です‼️


昨年に続き、今年も年に一度のモーニングイベントします‼️

今回は養鶏家ステキ長倉のお話会もあります‼️

養鶏事業の闇についてお話し致します… 笑笑


モーニング9:00〜12:00

お話会 10:00〜

ところ キッチンうらら

     JR柏原 柏原市大正1-2-6


発酵食品紹介 

ぬか漬け☆

1番便利な作りおき発酵食

季節のお野菜なんでもいけます


◯さつまいもとりんごのサラダ🥗🍎

蒸したさつまいもとりんごをマヨネーズとヨーグルトで和えるだけ

味付けは塩と粗挽きコショウ

大人はホットソースや柚子胡椒でアクセントをつけるのも美味


米麹🌾

この冬は味噌仕事に使う麹を全て自分で仕込んだ麹で賄いたいので日夜麹修行‼️

少しはええ感じに仕上がって来ました♪

麹仕込みでは温度管理が必要で

もっとも気を使うところになります♪

蒸しから72時間で仕上がり

麹菌が育って行くのを見るのがめちゃくちゃ嬉しいですね〜

いつか麹教室が出来るように頑張って行きます♪ 

こちらは麹を保温し育てる箱になります📦

なんと、2台もらいました〜

運が良い🙆‼️

1台なんと45万 笑笑

実際は麹室(こうじむろ)を作り

そこで育てるので使うかどうかわかりませんが、こんな機械を貰う機会は無いのでありがたく取っておきます‼️



カフェオレ専用ドリップバッグコーヒー 

IRORI オリジナルブレンド

『Natural blend 』3袋入りになります‼️

こちらのドリップは内容量を5g増やして

濃いめに抽出できますのでお好みで

ミルクやオーツミルクなどで割って

カフェ・オ・レとして楽しんで頂けます。

しかも 無農薬栽培の厳選したカフェ・オ・レに合う豆で🫘ブレンドしていますので、最高なカフェ・オ・レになる事間違いなしです‼️

こちらはノンカフェインのドリップバックになります‼️

カフェインが気になる方もお手軽にコーヒータイムを楽しんで頂ける

ドリップとなります♪


6月生まれのネロちゃんです♪

こちらの子は他の子より赤毛🧑‍🦰となります♪ 

ネロちゃんは原種に近いニワトリで🐓

世界で一番美味しい卵を産むと言われています 笑笑 

12月に産卵予定🗓️

楽しみでたまりません❣️



ご注文は下からお願いします🤲

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