イタリアおぼえCiao!(Piemonte)４

【Piemonte】

・北部イタリアで「品質」という意味で一番有名な州

・州都はトリノ（冬季オリンピックの開催地でもあり、フィアットの工場もあります）

・生産量の90％がDOP

・栽培面積2位

・アルバ産の白トリュフが有名

・ヴェルモットの発祥の地

・代表DOCGワインにBarolo, Barbaresco