１２月のお知らせ

やっとやっと気温も下がってきましたね

今年は秋はなくていきなり冬になりそうな勢いです

紅葉も遅くて、やっと色付き始めたころでしょうか？

庭のもみじも何だか緑から、紅葉じゃあなくて一気に茶色になりそうなかんじです

さて、１２月ンメニューはブッシュドノエルとパンデビスです

ブッシュドノエルは、アレンジの仕方で様々に仕上げることができますが、今年はフィリングとコーティングは違った種類のクリームの仕立てとなります

パンデビスは発祥の地は中国と言われ、トルコ、アラブ、そしてヨーロッパに伝わったと言われ、スパイスも加わり、ライ麦で作られるものもあり、ケーキ型のタイプやクッキータイプもあり、伝わった地方で様々に変遷している興味深いお菓子です。

今回はケーキ型で小麦粉を使ったタイプをご紹介してます

お砂糖のなかった時代からあるお菓子なので、甘みは蜂蜜なので食感が通常のケーキとはちょっと違ってます。

お好みだと、癖になる美味しさです

日時　　１２月５日（木曜日）　　満席

　　　　１２月７日（土曜日）　　満席

　　　　１２月10日（火曜日）　　満席

　　　　　いずれの日も１０時～１４時です。

　　　　（メニューにより終了時間は前後いたしますので、ご了承ください）

　　　　キャンセル待ちをお受けいたしておりますので、ご興味おありの方はお問い合わせく　　　　　　　ださい。

定員：　６名

料金：　８０００円

場所：　倉敷自宅（お申込みの時にお知らせいたします）

＊駐車場あります

＊準備の都合上、当日・翌日のキャンセルは全額をお願いいたしておりますのでよろしくお願いします。

ご質問、お問合せ、お申し込みはこちらからお願いします。