2019年の目標

今年スタートして既に2週間以上が経過

今年はAciao米の製造販売契約を目指しています。

一人で製造販売には限界があり、

更にこの商品を世にもっと提供する

為には製造背景と、販売ルートを持つ会社との契約が望まれます。

折角特許を取ったので

今年はそこを目指していこうと思います。

並行して

Yorozuya Aciao-goを動く商店街目指して

オリジナルのもの作り衣類、雑貨制作を少しずつやっていきます。

染色はワークショップ含め継続していきます。

大切なことは

共感して共有していただける方々とお仕事

していきたいと思っています。

未来に向けて

ジャパニーズフィンガーフードが

世界でベーシックになったらと願っています。

食の世界にももっともっと

選択肢のあるフェアーな社会を。