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(有)小川屋

「雪の茅舎 荒走り 生酒」

2024.11.11 00:30

「雪の茅舎 荒走り 生酒」

(株式会社齋彌酒造店/秋田県由利本荘市)

原料米:「秋田酒こまち」・「ひとめぼれ」
酵母:自社酵母
精米歩合:65%
アルコール度:18%
税込価格:720ml 1,320円
※秋田県内限定発売 2,500本

●テイスティングコメント
やや硬めの香りで、色調も浅く新酒らしさが飲む前から楽しめます。
クリアで綺麗な飲み口で、透明感と滑らかさが大きな魅力です。ぶわっと広がる旨味に本醸造ならではの厚みもあり、飲みごたえがしっかりありながら優しい雰囲気もあり、アルコール度数18度を感じさせない素晴らしい設計です。

適度な辛さとすぱっとキレていく様までお見事です。濃さはあれども重たくなく、昨年の同商品よりマイルドな印象を受けました。さすが雪の茅舎!とスタッフ一同口々に絶賛して試飲が盛り上がりました。



【小川屋スタッフから】
齋彌酒造店さんから、しぼりたての新酒・日本酒ヌーボー第1弾の「荒走り」が今年も登場!
発売は11月下旬ころかと思っていたのですが、先週早々と入荷して驚きました。年々新酒の時期が早まっているように感じるのは私だけでしょうか…?

とにもかくにも「新酒・日本酒ヌーボー」という肩掛けラベルを見て心が躍ります。ひやおろし・秋あがりの時期から新酒へ、この移ろいもまた楽しくてお祭りみたいな感じがしますね。

先に書いたとおり、秋田県内のみの限定流通で2,500本のみです。毎年あっという間に完売御礼になる人気酒ですので、ご希望の方はお早めにお求めくださいね!