レアパーフェクション 18年

本日6月21日（金曜）19時～通常営業です。

明日6月22日（土曜）は清里ウイスキーフェスティバルの為　ノンピートはお休みとなります。

※ローズバンクは通常営業

ご迷惑お掛けしますがお間違いのないよう宜しくお願い致します。

さて。今日はバーボンです。レアパーフェクション・ライがなくなってきましたので・・・

1935年創業の今でいうクラフトのはしりのような蒸留所です。

直訳するとスコッチで言うならダンカンテイラーの『ピアレス』的な近い感じなんでしょうか。

感覚的ではありますが。

この紐が可愛いですよね。

こちらがライです。最近ノンピートにもホイッスルピッグ等、中々いいライウイスキー取り扱ってます。

濃いアンバー色ですね。

明日からは山梨ですが、天気が二日目が少し悪いのかな～って思ってますが、急ピッチで準備をしました。今日営業が終わったらローズバンクでグラス洗いしてそのまま少し仮眠して6時前には清里に向けて出発です。

無事故第一ですね。お酒もたくさんのしていますので。 

ローズバンク21年等など　未開封ボトルを持っていきますので、とにかく安全運転。

昨夜営業中に小栗にお酒の荷物を取りに来てもらって段ボールに詰めて作業をするという事をやってました。

そんな時にBAR　ストライクスバックさんのオーナーさんと3名様と2名様が来られて、そんな時に作業を重ねてやったしまった為、椅子席の裏側を通る時に何度もご迷惑お掛けしました。

ギリギリの準備でした。

こちらが明日のパンフレットですが、ノンピート＆ローズバンクは入口入ってすぐの所です。

またいよいよウイスキープロフェッショナルの結果も発表されますが、半額セールがない事を願いたいものです。