フワッフワッ鳥もも肉の濃厚シチュー

朝一番。

窓を開けて入ってくる

身が引き締まる冷たい風。

体が緊張感に包まれる感覚は

嫌いじゃないです。

美腸栄養士 中嶋円香です。

そんな寒い日に食べたくなる

濃厚シチュー。

市販のルーには

・化学調味料

・摂りすぎ注意の油

→トランス脂肪酸という摂り過ぎるとコレステロールや心疾患といった血液の汚れ

が原因で引き起こされる病気のモトとも言われています。

血液を綺麗にしておきたい方・・・美肌、アンチエイジング、ダイエットを考える方は特に意識が必要です。

が全体の1/3量と言われています。

市販のルーを使わず濃厚シチューが

食べたい。

そんな時は

豆乳

片栗粉

味噌

にんにく

しょうが

で簡単ルーが出来上がります。

今回旦那さんもいるので

先日酒と塩に漬け込んだ鳥もも肉を使って

重ね蒸しにするだけ。

こちらは、

インナービューティーダイエットアドバイザーで作るお料理の１つ。

濃厚でみんなからも

感動のお声があるもの。

きのこや玉ねぎなど

腸内環境にもいい食材のみ

を使ってますので

安心して食べられます。

ダイエットアドバイザーの時は

お肉は入りませんが

ものすごく濃厚で満足感の高い一品です。

次回は2月17日（日）

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