隠れ家鮨レストランでランチがスタート
2023年にオープンしたおまかせ鮨店 Toro「蕩」は、ニミッツ ビジネス センター内にひっそりと佇むカウンター10席の隠れた名店。
元ノブ ホノルルの有名シェフ木野 明夫氏が、伝統的な江戸前寿司のエッセンスとモダンなテイストを融合させた3つのコースと、アラカルトのディナーを提供しています。そんなToroで、10月の4週目から新しくランチメニューがスタートしました!
☆新登場!おまかせ刺身寿司セット - $79☆
ランチメニューには、スパイシーアヒや、蟹・ウニ・イクラの贅沢丼などをはじめ、サラダとお味噌汁のついた、ちらしセットの他、こだわりの厳選おまかせセレクションとして、季節の高級魚介類12種類の特製刺身セットをご用意。ご飯と海苔、色鮮やかな調味料がセットになり、豊かな味わいのお味噌汁と相性抜群です。
お召し上がり方法もユニークで、手に取った海苔にご飯をのせ、お好みのお刺身と調味料を巻いて、自分だけの味を楽しむスタイルです。その日の新鮮な食材を使い、食材の組み合わせが毎回変わる贅沢なランチメニューです。
↑ハワイでも人気のAku(鰹)
↑トリュフのたっぷり載った大トロはお口の中でとろける絶品
お塩だけでなく、からすみ、梅肉、青ネギのペーストなど珍しい薬味で味変も楽しめます。
お酒も豊富に取り揃えていて、35ドル払えば持ち込みも可能。ハッピーアワーの営業もしているので、飲みながら軽く握ってもらうという楽しみ方もおすすめです。ランチからディナーまで楽しめるこちらのお店、是非次回のハワイ滞在の際に行ってみてください。
【Toro(蕩)】
所在地 :1130 N Nimitz Hwy, Honolulu, HI 96817【Nimitz Center内】
電話番号: (808) 583-2492
営業時間:火曜日〜金曜日
ランチ:11:30-2:30PM
ハッピーアワー:4-5:30pm
ディナー:5:30-10:00pm
定休日:日曜日・月曜日(※土曜日はディナー営業のみ)
店舗ホームページ: https://www.torohonolulu.com/
【セブンシグネチャーズ・オーナーラウンジ営業時間のお知らせ】
場所: カライ・ワイキキビーチ(旧トランプ・ワイキキ)2509室
営業時間: 月曜~木曜 9時~18時、金曜 11時~20時(花火営業の為)
※事前予約制にて営業中
定休日: 土・日・祝日(ハワイ時間)