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(有)小川屋

「FUKUKOMACHI さくらんぼリキュール」

2024.11.15 00:30

「FUKUKOMACHI さくらんぼリキュール」

(株式会社木村酒造/秋田県湯沢市)

原材料:湯沢市産さくらんぼ、本格焼酎、日本酒、糖類、酸味料
アルコール度数:12%
税込価格:500mℓ 1,650円
※特約店限定品。1,200本のみの数量限定酒。

🍒テイスティングコメント
酒粕焼酎や濃密な梅酒のような香り。口に含むと、サクランボの酸味と梅酒のような果実味があり、焼酎のまろやかさが感じられます。

香りと味のギャップも面白いところですね。副原料に焼酎と純米吟醸酒を使用していますが、どちらかというと焼酎のほうが強めに感じられます。

サクランボの甘酸っぱさ一辺倒でなく、丸みや複雑さもあるのがポイントです。アルコール度数も12%とやや低め。飲み方もいろいろと楽しめそうですね。個人的には、ストレートかロックがおすすめです!




【小川屋スタッフから】
SDGsの一環で食品ロスの削減に取り組む木村酒造さんから、新商品のリキュールが発売されました!昨日14日に解禁されたばかりでデビューしたてです。

サクランボの品種は湯沢市産の「紅さやか」。原材料だけを見ると味が想像しにくいところがありますが、テイスティングコメントのとおりでユニークな味わいでした。しっかりサクランボの風味がしつつ、焼酎や純米吟醸酒の良さも出ています。

ラベルも目を引きますね。プレゼントにもお土産にもぜひどうぞ!


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今週末の営業日時をご案内します。
16日(土)通常営業
17日(日)「小川屋ワインパーティ」につき店頭営業は休業
変則的で申し訳ありませんが、ご理解くださいますと幸いです。

それでは、今週もお付き合いいただき、誠にありがとうございました!
お酒とともに楽しい週末をお過ごしくださいませ。